PRANZO DI NATALE – 25 DICEMBRE 2017 ore 12:30
Un Benvenuto di sapori salati accompagnato da un Brindisi con “ Millesimato “
20.10 LE MANZANE
Quiche con ricotta fresca della Lessinia, cipolla di seven e noci
Grissino farcito con peperoni e pancetta stufata
Bignè con crema pasticciera al parmigiano e lime
Sformato di spinaci su letto di salmone affumicato
Zuppetta di funghi e patate
Raviolo al cacao con canestrelli e arancia, su guazzetto di porro e gamberetti
Sorbetto alla liquirizia
Tagliata di manzo marinata con melagrana
Bollito misto con peara’
Ananas al forno
Tartufini di pandoro
Candela di natale con crema al torrone
Zelten al rum
Caffè.
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Info e prenotazioni:
045 7085111
€ 55,00 (Valpolicella Classico IL GENIO Fornaser
Custoza Superiore DOC La Guglia)
