Trattoria Lavarini

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Pranzo della Zucca – 31 Ottobre ore 13.00

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Sabato 31 Ottobre menù a base di Zucca con abbinamento ai piatti dei vini Cantina Zambon.

Il Menù

Antipasto
Girella di zucca e speck,
Frollino con crema di zucca e yogurt,
Polpetta con zucca e tartufo – Durello Vulcano extra brut millesimato
Primi piatti
Tortelli di zucca alla mantovana – Soave Vulcano
Cannellone con zucca, Mezzano e porro – Soave “Le Cervare” vigneto storico
Sorbetto, zucca, zenzero e gin
Secondi piatti
Gamberi all’arancia con zucca e liquirizia accompagnati da insalata di zucca, patate e cipolla al vapore – Duello Vulcano
Dessert
Tiramisù alla zucca – Recioto di Soave “Le Cervare” DOCG


€ 43,00 (bevande comprese)

Per info e prenotazioni:
3471668540
info@trattorialavarini.it

 

SERATA GNOCCHI – VEN 23 Febbr

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SERATA A GNOCCHI VENERDì 23 FEBBRAIO
Gnocchi di malga con pancetta e noci
Gnocchi di patata con sugo di manzo e scaglie di Monte Veronese
Gnocco Fritto con affettati
Semifreddo ai tre cioccolati
Caffè

23 Febbraio 2018 ore 20.00

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Info e prenotazioni:
347 166 8540

 


€ 28,00 ( (acqua, vino e caffè compresi)

Cena di San Valentino

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SERATA di SAN VALENTINO – 14 Febbraio ore 20:30

aperti per cena con menù alla carta

Info e prenotazioni:
347 166 8540


MENÙ BAVARESE – 25 genn

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SERATA A TEMA con MENÙ BAVARESE GIOVEDÌ 25 GENNAIO

Primo appuntamento di quest’anno con le nostre serate a tema.
A grande richiesta la serata con menù BAVARESE e BIRRA A CADUTA.
Serata già in programma per venerdì 26 gennaio ma con posti esauriti.
La serata si ripeterà quindi giovedì 25 gennaio come da evento.

25 gennaio 2018 ore 20.00


Zuppa d’orzo con porcini
Bis di canederli al burro fuso

Coscia di pollo alla birra e prugne, con patate saltate

Strudel di mele su letto di crema calda

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Info e prenotazioni:
045 7085111

 


€ 35,00 ( (acqua, birra e caffè compresi)

25 Dicembre – MENU DI NATALE

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PRANZO DI NATALE – 25 DICEMBRE 2017 ore 12:30

Un Benvenuto di sapori salati accompagnato da un Brindisi con “ Millesimato “
20.10 LE MANZANE
Quiche con ricotta fresca della Lessinia, cipolla di seven e noci
Grissino farcito con peperoni e pancetta stufata
Bignè con crema pasticciera al parmigiano e lime
Sformato di spinaci su letto di salmone affumicato
Zuppetta di funghi e patate
Raviolo al cacao con canestrelli e arancia, su guazzetto di porro e gamberetti
Sorbetto alla liquirizia
Tagliata di manzo marinata con melagrana
Bollito misto con peara’
Ananas al forno
Tartufini di pandoro
Candela di natale con crema al torrone
Zelten al rum
Caffè.

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Info e prenotazioni:
045 7085111

 


€ 55,00 (Valpolicella Classico IL GENIO Fornaser
Custoza Superiore DOC La Guglia)

24 Novembre – SERATA DEL BACCALA’

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SERATA DEL BACCALA’ – 24 NOVEMBRE 2017 ore 20:30

Spaghetti con sugo di baccalà e briciole di pane croccanti
Polenta e baccalà
Mousse di cioccolato bianco e zenzero con salsa ai lamponi

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Info e prenotazioni:
045 7085111

 


€ 28,00 (caffè e bevande)

26 Maggio – Serata Hamburger

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hamburger

 

 

SERATA HAMBURGER è gradita la prenotazione


Primo hamburger
Hamburger di pollo con peperoni e gorgonzola, abbinato a senape piccante di nostra produzione
Secondo hamburger
Hamburger di manzo con bacon, pomodorini semi secchi e quadrotta (formaggio fresco della Lessinia), abbinato a cipolla fritta e maionese al profumo di basilico di nostra produzione
Terzo hamburger
Hamburger di cinghiale con mele al rosmarino e julienne di verdure (zucchine, carote e melanzane) con salsa ai mirtilli neri

Dolce
Trancio alla gianduia con frutti di bosco


€30,00 (acqua, vino della casa e caffè compresi)

Serata dei Risotti – 31/03/2017

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VENERDÌ 31 MARZO 2017 SERATA RISOTTI ore 20.00

Stuzzichino in piatto
Risotto zenzero e mirtilli neri
Risotto porchetta e gorgonzola
Risotto porcini e capesante
Sbrisolona con gelatina al limone e grappa

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Info e prenotazioni:
045 7085111


€ 28,00 (caffè e bevande)

Serata del Gnocco fritto – 24/02/2017

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SERATA del GNOCCO FRITTO – Venerdì 24 Febbraio ore 20:00

Gnocco fritto con affettati e salse
Cotechino con fagioli in umido
Inoltre, in occasione del venerdì gnocolar, gnocchi di patate di nostra produzione
Canederli dolci alle prugne su letto di cioccolato fondente

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Info e prenotazioni:
045 7085111


€ 25,00 (caffè e bevande)

27 Gennaio – Serata Tirolese

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SERATA del TIROLESE – 27 NOVEMBRE 2017 ore 20:30

Bis di canederli spinaci e speck
Gnocchetti di pane conditi con burro fuso, misto funghi e
erba cipollina
Goulash con polenta di grano saraceno
Strauben Tirolesi
Birra a caduta

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Info e prenotazioni:
045 7085111


€ 30,00 (caffè e bevande)