Il Menù
Antipasto
Girella di zucca e speck,
Frollino con crema di zucca e yogurt,
Polpetta con zucca e tartufo – Durello Vulcano extra brut millesimato
Primi piatti
Tortelli di zucca alla mantovana – Soave Vulcano
Cannellone con zucca, Mezzano e porro – Soave “Le Cervare” vigneto storico
Sorbetto, zucca, zenzero e gin
Secondi piatti
Gamberi all’arancia con zucca e liquirizia accompagnati da insalata di zucca, patate e cipolla al vapore – Duello Vulcano
Dessert
Tiramisù alla zucca – Recioto di Soave “Le Cervare” DOCG
€ 43,00 (bevande comprese)
Per info e prenotazioni:
3471668540
info@trattorialavarini.it