Menù di Marzo
Antipasti
Un benvenuto di sapori salati
selezione di sei bocconcini misti del giorno
€ 8,00
Primi piatti
Gnocchi di malga
€ 9,00
Caserecce di Kamut
al pesto di aglio orsino, robiola e petali di Tarassaco
€ 9,00
Lasagnaette all’Alfredo
€ 10,00
Tagliolini con farina di grano duro
e sugo di coniglio del territorio
€ 10,00
Tortelli
all’ortica e formaggio cimbro
€ 13,00
Risotto
agli asparagi bianchi e verdi
€ 12,00
Piatto della casa “Mara”
Gnocchi di malga, polentina con carne in umido del giorno, misto funghi, tris di affettati e giardiniera
€ 24,00
Secondi piatti
Formaggi alla griglia
con mostarde e marmellate
€ 15,00
Straccetti di scamone marinati
alla griglia
€ 15,00
Filetto di manzo
alla griglia
€ 22,00
Filetto di manzo
al porro, miele e salsa di soia
€ 25,00
Tagliata di manzo
alla griglia
€ 20,00
Tagliata di manzo
spadellata con cipollotto in agrodolce e crema di gorgonzola DOP
€ 22,00
Abanico Iberico
con patate in salsa yogurt e senape
€ 23,00
Costolette d’agnello
alla griglia
€ 22,00
Varietà di carni alla griglia*
il personale di sala è a disposizione per fornirvi informazioni sulle carni del giorno
€ 27,00
Quattro contorni di verdure
€ 5,00
Dolci
Sorbetto
€ 3,50
Monoporzione del giorno
€ 6,00
Un dolce arrivederci
Proposta di sei assaggi del momento
€ 7,00
Coperto e pane
€ 3,50
